¡¡¡Se viene la Segunda Edicion este domingo!!!

Este domingo haremos la segunda parte de la reunión contada en el post anterior, esta vez, aprovechando la venida de un primo de los Estados Unidos (despues de 15 años creo) nos volveremos a reunir en Cieneguilla donde repetiremos el plato, solo que esta vez "yo mismo soy" con un lechon a la caja china. Por lo pronto ya separé a la víctima, es un lindo cochinito de 12.20 kilos que prepararé en una de mis Cajas Chinas Criollas tamaño Standard. En el siguiente post prometo contar los detalles con fotos incluidas.
Hasta la proxima.